Wielka księga jogurtów : ponad 200 przepisów jak zrobić domowy jogurt i wykorzystać go w zdrowych posiłkach

Book

In basket

rate

Wielka księga jogurtów : ponad 200 przepisów jak zrobić domowy jogurt i wykorzystać go w zdrowych posiłkach / Pat Crocker ; przekład Magda Witkowska. - Warszawa : MT Biznes Sp., 2019. - 324 s., [16] s. tabl. : il., fot. ; 26 cm.

Author

Crocker Pat. Witkowska Magda. Tł.

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Desery Jogurt Obiad Sosy Surówki i sałatki

Genre/Form

Książka kucharska

Domain

Kulinaria

Zobacz, jak łatwo przyrządzić samodzielnie w domu smaczne i zdrowe jogurty, które składają się tylko ze świeżego mleka i naturalnych dodatków! Producenci komercyjnych jogurtów prześcigają się w wymyślaniu najróżniejszych kombinacji rodzajów i smaków, przeważnie przez dodawanie składników o wątpliwej wartości odżywczej. Tymczasem samodzielne przygotowanie tego produktu jest dziecinnie proste – wystarczy kilka chwil, by zapełnić nim całą lodówkę. Tylko co zrobić, by szybko i tanio otrzymać zdrowy i pełnowartościowy jogurt? Wystarczy odpowiednio dopasować trzy główne czynniki: świeże mleko, żywe kultury bakterii i temperaturę. A ponieważ to ty decydujesz o wszystkich dodatkach, masz kontrolę nad tym, jakie będą proporcje płynów (mleka krowiego, owczego czy koziego), cukru i tłuszczu. Poza tym domowy jogurt nie zawiera żadnych chemicznych środków konserwujących, sztucznych barwników czy dodatków smakowych...

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia Zaniemyśl

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Bibliografia, netografia na stronach 321-324.