35753
Książka
W koszyku
Domowe kiszonki / Ewa Sypnik-Pogorzelska, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska. - Wyd. 5 - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2024. - 220 s., [4] s. : fot. kol. ; 24 cm.
Autor
Sypnik-Pogorzelska Ewa. Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kiszenie żywności Warzywa i owoce kiszone Owoce Warzywa
Gatunek
Poradnik praktyczny Przepisy kulinarne
Kiszonki – leczą, odżywiają, smakują Wraz z modą na zdrowie przyszła moda na kiszonki. I nie powinno to dziwić, ponieważ mają one wiele zalet. Po pierwsze, są bardzo zdrowe – to bogactwo witamin (zwłaszcza C, A i E), składników mineralnych i probiotyków, które korzystnie działają na nasz układ pokarmowy i odpornościowy. Po drugie, kiszonki stanowią doskonały sposób konserwowania żywności – naturalny, pozbawiony dodatków chemicznych i zachowujący wartości odżywcze produktu. Po trzecie, do przygotowania kiszonek nie trzeba wyjątkowych zdolności kulinarnych ani wyszukanych sprzętów. I po czwarte, to idealny sposób na… zamknięcie lata w słoiku. W książce znajdziesz 80 wyjątkowych przepisów na kiszone warzywa i owoce oraz propozycje ich wykorzystania...
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Zaniemyśl
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej